Great Eastern Cutlery

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Great Eastern Cutlery

Message par jimmy 31 le Dim 3 Juin - 20:26

une série de 3 vidéos (en anglais) sur cette entreprise américaine basée à Titusville Pennsylvanie







après le visionnage et quelques recherches supplémentaires, 2 p'tits ricains en attente de livraison
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Re: Great Eastern Cutlery

Message par LEICACECILIA le Dim 3 Juin - 21:00

Sympa les vidéos, mais
(c'est indiscret) qu'en pense ton psy de ton 394eme couteau ?
Je déconne, j'adore les couteaux, pliant ou fixes, mais je n'aurais jamais
la place d'en avoir autant chez moi.

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Re: Great Eastern Cutlery

Message par jimmy 31 le Mer 13 Juin - 12:02

sont arrivés 
commandés directement aux US car non vendus chez nous
la qualité est au rendez vous, ajustages parfaits et centrage de la lame. emballge original
chez GEC, chaque modèle porte un numéro et un nom

le premier est le n°71 ou Bull Nose
couteau pliant, ouvertue et fermeture type half stop (en 2 temps)
longueur totale 17cm
longueur fermé 97mm
lame en acier carbone 1095, longueur 76mm, épaisseur 2,7mm
plaquettes en micarta (plusieurs couleurs au catalogue)
poids 68g

petite vidéo du net



les photos

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pour le second, il faudra attendre dimanche 
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Re: Great Eastern Cutlery

Message par LEICACECILIA le Mer 13 Juin - 12:36

Splendide ce Bull nose !
Belle finition.
Tu as choisi un beau manche, on dirait du serpent.
Il n'existe pas avec blocage de lame ?

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Re: Great Eastern Cutlery

Message par jimmy 31 le Mer 13 Juin - 12:57

le ressort est assez ferme
aucun risque car la lame ne se replie pas, elle se bloque à 90°, d'où le nom Half stop
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Re: Great Eastern Cutlery

Message par LEICACECILIA le Mer 13 Juin - 13:50

Ah, OK.
Mais comment tu la débloques quand elle
est repliée à 90° ?  scratch
Parce que sur la vidéo, à 1'16, le gars la referme sans trop forcer, même
si on entend le cran à 90°

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Re: Great Eastern Cutlery

Message par jimmy 31 le Mer 13 Juin - 18:13

en fait c''est un couteau slip joint à crans forcés, tout ce qui a de plus traditionnel que l'on peut trouver sur pas mal de couteau Français
sur ce modèle, ouverture et fermeture en 2 temps

un lien avec les différents types de blocage de lame
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Re: Great Eastern Cutlery

Message par LEICACECILIA le Mer 13 Juin - 20:59

Très intéressant ton lien !
(Le blocage à aimant me fait un peu rire...)

Je vais t'envoyer une photo d'un système de blocage qui n'est pas répertorié sur ce lien,
tu me diras ce que c'est.
A prestu.

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Re: Great Eastern Cutlery

Message par LEICACECILIA le Jeu 14 Juin - 13:13

Voici le couteau en question.
Il a un cran d’arrêt, genre pompe, mais le le système
est tout à fait à l'arrière du manche (assez dur, d'ailleurs !)
Il faut le pousser vers le bas pour débloquer la lame.

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Re: Great Eastern Cutlery

Message par jimmy 31 le Jeu 14 Juin - 18:56

beau coutal
les plaquettes on dirait du bois d'amourette
pour le verrouillage, je pense à pompe arrière. même principe qu'un lock back, mais placé à l'arrière du couteau
un autre lien sur les verrouillages où il est question du système à pompe
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Re: Great Eastern Cutlery

Message par LEICACECILIA le Jeu 14 Juin - 20:04

Bien vu, c'est du bois d'amourette, en effet.
Je pense aussi pompe arrière. le seul avantage que j'y vois (car il faut vraiment forcer pour le replier)
c'est qu'en tenant le manche bien fermement, on ne risque pas d'appuyer sur la "pompe avant".

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Re: Great Eastern Cutlery

Message par LEICACECILIA le Jeu 14 Juin - 20:05

Merci pour ce second lien.  Wink

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Re: Great Eastern Cutlery

Message par jimmy 31 le Jeu 14 Juin - 20:16

je n'avais pas remarqué, mais c'est un Barillet de la coutellerie du Bastion à Porto Vecchio
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Re: Great Eastern Cutlery

Message par LEICACECILIA le Jeu 14 Juin - 21:02

Exact ! Je leur achète 1 coutal par an depuis... Longtemps !
Ils ont toujours des trucs sympa.
Mais pas toujours donné.
Celui du dessus est à 120 ou 130 €, je crois.

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Re: Great Eastern Cutlery

Message par jimmy 31 le Jeu 14 Juin - 21:28

de cette enseigne, j'ai le U Tempu en corne
le Citadin a l'air pas mal
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Re: Great Eastern Cutlery

Message par LEICACECILIA le Jeu 14 Juin - 23:02

je leur achète en général des "bergers traditionnels" en bouleau, olivier, corne, etc.
La boutique est plus chère qu'internet, mais sur le site tout n'est pas référencé
car certains sont des pièces uniques. Puis le touriste de passage...
L'accueil est très chaleureux.
Le "citadin" fait un peu moderne pour ma (petite) collection.


Dernière édition par LEICACECILIA le Mer 20 Juin - 13:58, édité 1 fois

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Re: Great Eastern Cutlery

Message par jimmy 31 le Mer 20 Juin - 13:56

GEC 43 Oregon Trapper

couteau pliant slip joint half stop
longueur ouvert 19,5cm
longueur fermé 10,6cm
lame en acier carbone 1095, longueur 8,6cm, épaisseur 2,63mm
plaquette en os de chameau teinté orange. plusieurs finitions (bois, os, micarta)
poids 94g



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Re: Great Eastern Cutlery

Message par LEICACECILIA le Mer 20 Juin - 14:03

Très joli aussi !
(T'as pas encore mis la para-corde ??? Shocked)
J'aime bien aussi celui de la vidéo, avec son manche en os.
Ça a l'air d'être de très bonne qualité.

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Re: Great Eastern Cutlery

Message par jimmy 31 le Mer 20 Juin - 18:45

oui c'est super bien fini, 
pour la paracorde c'est fait 
photo avec un petit troisième qui est arrivé la semaine dernière...
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Re: Great Eastern Cutlery

Message par jimmy 31 le Ven 22 Juin - 13:37

le modèle 15
couteau slip joint half stop
longueur totale 15,7cm
longueur fermé 8,8cm
lame en acier carbone 1095, longueur 6,9cm. épaisseur 2,16mm. finition satin
plaquettes en micarta vert (plusieurs couleurs sont proposées)
poids 51g

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comparé au Victorinox Sturdy

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les 3

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Re: Great Eastern Cutlery

Message par LEICACECILIA le Ven 22 Juin - 13:48

Tu les ranges comment ? vitrine, plantés sur un bloc de bois ou autre ?

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Re: Great Eastern Cutlery

Message par spigaou13 le Ven 22 Juin - 17:05

Tres sympa jimmy , JC c'est plus une buche qu'il faudrait a notre ami jimmy mais un tronc complet

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Re: Great Eastern Cutlery

Message par LEICACECILIA le Ven 22 Juin - 17:21

Ouais, il a du abattre un sapin entier ! 

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Re: Great Eastern Cutlery

Message par jimmy 31 le Ven 22 Juin - 21:21

les pliants sont rangés dans des caissons à tiroirs (5 et 3) de ce style.

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je ne saurais pas évaluer en sapin 

les fixes en vitrine et étagères
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Re: Great Eastern Cutlery

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